Beschreibung
Schnittchen
Belegware als offenes Schnittchen, ohne „Deckel“, optisch ansprechend belegt und garniert. Ware und Verzehr sind optisch besonders ansprechend.
Wir empfehlen diese Variante als Häppchen in Meetings oder auf Partys, etc., wenn es etwas vornehmer oder festlich sein soll.
mit Deckel
Belegware mit „Deckel“. Die Ware wird aufgeschnitten und optisch ansprechend mit Belag gefüllt. Die Ware wird dann mit dem oberen Teil der Ware wieder abgedeckt. Man erhält damit eine Art Burger: Brötchen – Belag – Brötchen.
Wir empfehlen diese Variante als Stärkung auf Ausflügen, wenn es kräftigend und praktisch sein soll.
