Beschreibung
Das klassische Pariser Stangen-Weißbrot. Der laufende Meter für einen ganz besonderen Genuss, ohne aufdringlich zu sein. Das Geheimnis liegt in der Teigführung.
Auszeichnungen
Aufgrund von Mengenbeschränkungen bei Brotprüfungen hat dieses Brot noch an keiner Prüfung teil genommen.
Komposition
- 100% Weizen
Weitere Zutaten
Wasser, Salz, Sauerteig, Hefe
Allergene
Weizen
Wir sind eine klassische Handwerksbäckerei ohne getrennte Produktionsstraßen einer Backfabrik. Auch wenn wir sorgfältig arbeiten, können in allen Produkten Spuren auch weiterer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
