Kasztelański – Käsekuchen

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Beschreibung

Eine Kombination aus Schokoladen- und Käsekuchen mit „gezupften“ Schokoteig-Flocken.

So ähnlich auch bekannt als russischer Zupfkuchen. Die Backidee kommt allerdings nicht aus Russland, sondern von einem Backwettbewerb in Deutschland.