Beschreibung
Das klassische Mischbrot. Mit einer hellen, klaren, feinen Krume und mildem, bis neutralem Geschmack.
Auszeichnungen
Komposition
- 30% Roggen
- 70% Weizen
Weitere Zutaten
Wasser, Salz, Natursauerteig, Hefe
Allergene
Weizen, Roggen
Wir sind eine klassische Handwerksbäckerei ohne getrennte Produktionsstraßen einer Backfabrik. Auch wenn wir sorgfältig arbeiten, können in allen Produkten Spuren auch weiterer Allergene nicht ausgeschlossen werden.
