Steinofen-Singlelaib

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Verfügbar: täglich frisch

Produktgewicht: 300 g

6,00  / 1000 g

Artikelnummer: 220383 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Das kräftige Kleine. Auf dem Steinofen kräftig ausgebackenes Mischbrot. Die mehlbestaubte, kräftige Krume sorgt einen besonderen, kräftig-aromatischen Geschmack. So kräftig wie ein Brot aus dem Holzofen.

Auszeichnungen

Gut und Sehr Gut. Der große Bruder mit 1,5 kg hat bei Prüfungen in der Vergangenheit mit Sehr Gut und mit Goldmedaille abgeschnitten.

Komposition

  • 30% Roggen
  • 70% Weizen

Weitere Zutaten

Wasser, Salz, Natursauerteig, Hefe

Allergene

Weizen, Roggen
Wir sind eine klassische Handwerksbäckerei ohne getrennte Produktionsstraßen einer Backfabrik. Auch wenn wir sorgfältig arbeiten, können in allen Produkten Spuren auch weiterer Allergene nicht ausgeschlossen werden.

Zusätzliche Information

Schneiden

ungeschnitten, geschnitten

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